Wki

Hoe om meel te maken


Maken van bloem is niet voor bangeriken. Het is een lang, doorlopend proces waarin de tarwe is geplant, later geoogst, en vervolgens gemalen tot flour.The vroegste methoden die worden gebruikt voor de productie van bloem voor alle betrokken malen van graan tussen de stenen te maken. Hieronder staan ​​de stappen die nodig zijn om meel te maken.

Stappen

Hoe om meel te maken. Bind de cut tarwe tot bundels.
Hoe om meel te maken. Bind de cut tarwe tot bundels.

Aanplant

  1. 1
    Kopen tarwe. Zoek catalogi of ga naar het natuurlijke voedsel op te slaan om zaden te kopen.
  2. 2
    Bodem te wijzigen, indien nodig. Tarwe zaden moeten worden geplant in een rijke grond.
  3. 3
    Planten tarwe zaad.

Teelt

  1. 1
    Bevruchten gewas zoals vereist.
  2. 2
    Onkruid zoals nodig.

Oogst

  1. 1
    Snijd de tarwe met behulp van een zeis of een ander scherp mes.
  2. 2
    Bind de cut tarwe tot bundels.
  3. 3
    Dorsen de tarwe door een handvol tarwe en slaan tegen de binnenkant van een vat of een ander hard oppervlak. Het graan zal vallen van de stengels. Gooi de stengels.
  4. 4
    Verwijder (wannen) het kaf van het koren. Om het kaf te scheiden van het kaf gooien de tarwe van de ene container naar de andere waardoor de luchtstroom om het kaf van het koren te verwijderen. Wind of een ventilator kan worden gebruikt voor dit doel.

Opslagruimte

  1. 1
    Bewaar de droge tarwe in een luchtdichte verpakking. Zorg dat tarwe niet vochtig worden of het zal bederven.

Meel

  1. 1
    Maal de tarwe met behulp van een molen. Molens kan zowel met de hand aangezwengeld of elektrisch.
  2. 2
    Zeef de tarwe tot stukjes volkoren verwijderen, indien gewenst.

Tips

  • Let op: er zijn verschillende soorten van tarwe op basis van het eiwitgehalte. Rode of wintertarwe wordt gewoonlijk gebruikt voor het bakken van brood.
  • Zachte tarwe wordt normaal gebruikt om taarten en gebak te maken.
  • Voor alle doeleinden (plain) bloem is een combinatie van zowel harde als zachte meel. Het wordt gebruikt voor het bakken van zowel brood en gebak.

Waarschuwingen

  • Tarwebloem is brandbaar. Tarwe molens zijn gekend om te ontploffen of vlam vatten van slechts een vonk.
  • Tarwe is gevoelig voor gifstoffen dus ga voorzichtig telen, oogsten en opslaan van tarwe.