Wki

Hoe maak je yoghurt donuts maken


Donuts kan worden gemaakt van een snelle brood of gist brooddeeg. Hoe dan ook, zodra het deeg wordt gemaakt, frituren en suiker, de donuts is in een handomdraai. Ze zijn gemakkelijk en goedkoop te maken. In plaats van het kopen van donuts voor uw zaterdag 's ochtends koffie, het proberen zweepslagen tot een partij in huis!

Ingrediënten

  • 250 ml yoghurt, 1 kop benadering
  • 6 gram suiker, 170 gram, 7/8 cup benadering
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel vanille
  • 1.6 gram gesmolten boter, 45 gram, 1 1/2 eetlepels, bij benadering
  • 500 gram bloem, 17.6 gram, 4 kopjes bloem, bij benadering
  • 2 eetlepels bakpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 50 gram bloem, 1,8 gram voor afstoffen, als dat nodig is of ongeveer 2 eetlepels
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 liter plantaardige olie, 1,8 pinten om te bakken, 1 ophopende quart
  • Poedersuiker, voor decoratie of presentatie

Donut Glaze

  • 1/3 kopje kokend water
  • 1 cup poedersuiker
  • Dash vanille, desgewenst optionele

Stappen

Hoe maak je yoghurt donuts maken. Voeg suiker en een mengkom.
Hoe maak je yoghurt donuts maken. Voeg suiker en een mengkom.
  1. 1
    Voeg suiker en een mengkom. Klop goed tot licht en pluizig.
  2. 2
    Voeg het toe en klop tot de suiker mengsel.
  3. 3
    Voeg de vanille, zout en gesmolten boter. Kort garde in het mengsel.
  4. 4
    Combineer de droge ingrediënten in een aparte kom.
  5. 5
    Toevoegen aan vloeistof in mengkom.
  6. 6
    Meng goed met een houten lepel.
  7. 7
    Voorkomen dat over het mengen van het deeg.
  8. 8
    Veeg het bord met.
  9. 9
    Rol het deeg uit 0,5 centimeter of 0,2-inch dik.
  10. 10
    Knip donuts uit met de grote gebakjesnijder.
  11. 11
    Snijd de centra uit met de kleine gebakjesnijder.
  12. 12
    Sla het deeg kladjes en combineren met de uncut gebak deeg.
  13. 13
    Blijf de donuts uitgesneden totdat alle deeg is uitgesneden.
  14. 14
    Plaats de pan, gevuld met de plantaardige olie en verwarm op een matig vuur. De temperatuur moet 365 graden F of 185 C.
  15. 15
    Bekleed de lade met keukenpapier, terwijl de olie verwarmen.
  16. 16
    Donuts In hete olie en bak 1 minuut of tot ze goudbruin zijn.
  17. 17
    Draai de donuts dan toe en bak goudbruin.
    • Herhaal dit totdat alle donuts gaar zijn.
  18. 18
    Bak de donut gaten.
  19. 19
    Giet de gekookte donuts op keukenpapier.
  20. 20
    Dust donuts met poedersuiker.

  21. 21
    U kunt toevoegen hagelslag snoep, chocolade fudge of noten als je wilt. Nu serveren op een bord en geniet van je donuts!

Donut glaze

  1. 1
    Voeg water toe tot een kleine steelpan en breng aan de kook.
  2. 2
    Voeg poedersuiker tot een kleine mengkom.
  3. 3
    Voeg kokend water om poedersuiker.
  4. 4
    Voeg scheutje vanille als het gebruiken.
  5. 5
    Meng tot een gladde massa.
  6. 6
    Besprenkel of lepel over donuts.

Dingen die je nodig hebt

  • Vliegenmepper
  • Maatbekers en lepels
  • Diepe pan of friteuse
  • Mengkommen
  • Schuimspaan
  • Donut frees of 1 grote gebak en 1 kleine gebakjesnijder
  • Deegrol
  • Dienblad
  • Papieren handdoeken