Wki

Hoe maak je amandelmelk maken


Amandelmelk is een geweldig alternatief voor zuivel melk en een gezonde component voor enige of shake. Amandelen zijn, laag in koolhydraten, en een goede cholesterol balans te bevorderen.

Ingrediënten

  • 1,5 kopjes of 220 gram rauwe amandelen (ongezouten, ongekookt)
  • 4 kopjes of 940 milliliter van gefilterd of bronwater, plus water voor het weken
  • 1 vanillestokje, schep de zaden, als alternatief, gebruik 1/2 theelepel vanille-essence of uittreksel

Stappen

Hoe maak je amandelmelk maken. Week de amandelen in water 's nachts.
Hoe maak je amandelmelk maken. Week de amandelen in water 's nachts.
  1. 1
    Week de amandelen in water 's nachts. Doe dit gedurende minstens 8 uur, tot ongeveer 12 uur. Het weken verzacht ze goed voor gebruik, maar is optioneel. Tap het water uit de amandelen.
  2. 2
    Meng de amandelen in 4 kopjes verse lente of gefilterd water. Voeg de vanille-extract en blijven mengen tot alles goed gemengd is.
  3. 3
    Zoeten naar smaak indien gewenst. Als u wilt dat de amandelmelk zoeten, voeg rijst siroop, of een andere redelijk gezonde zoetstof, naar smaak.
  4. 4
    Stam. Dit is erg belangrijk of je wordt het drinken van amandel pulp evenals de melk. Gebruik van iets als een zeer fijne zeef of strainer, of meerdere lagen kaasdoek (mousseline), giet de amandelmelk door het filter in een grote kom eronder. De filter zal de amandel pulp behouden en de vloeistof zal gaan door.
    • Knijp de overgebleven pulp om de laatste van de vloeistof te verwijderen. Het is gemakkelijker indien het wordt gedaan met behulp van een doek, anders gebruik je zeer schone handen.
    • De amandelmaaltijd overblijft kan worden gedroogd en gebruikt om meer vezels aan uw dieet toe te voegen.
  5. 5
    Slaan. Amandel melk kan in de koelkast bewaard gedurende 4-7 dagen bedekt. Het zal meestal moeten schudden voor het opdienen, te remixen de vloeistof.
  6. 6
    Gebruiken. Amandelmelk kan worden gebruikt met een bereik van voedingsmiddelen waar je zuivel melk, zoals het zou gebruiken voor het koken, voor granen, te drinken, enz. Liefhebbers van amandelmelk vaak drinken is het beste.

Tips

  • Sommige reformwinkels en online retailers te verkopen speciale moer melk zeven.
  • Dit is lactosevrij en is een goede melk alternatief voor de lactose-intolerantie.
  • Het is belangrijk om verscheidene lagen kaasdoek om een ​​filter te maken.
  • U kunt blauwe agave nectar te gebruiken voor minder calorieën.
  • Als je zou willen om data als zoetstof toe te voegen, probeer dan het toevoegen van 3 - 5 ontpit datums op hetzelfde moment als je mengen de amandelen..

Dingen die je nodig hebt

  • Blender
  • Grote kom
  • Houten lepel
  • Fijne zeef of vergiet, of lagen kaasdoek / mousseline
  • Opslag met deksel of deksel